Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof
Ihre Bauerngemeinschaft für regionale Bio-Produkte
Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof vereint engagierte Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. Seit 2015 betreibt die Gemeinschaft eine eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, im Kreis Herzogtum Lauenburg.
Pionierarbeit in Schleswig-Holstein
Die Meierei des Hamfelder Hofs ist die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausschließlich regionale Bioland-Milch verarbeitet. Die Bioland-Milch stammt direkt von den Höfen der Gemeinschaft und wird vor Ort schonend zu hochwertigen Milchprodukten verarbeitet.
Vielfalt aus der Region
Neben Milchprodukten stellt die Meierei auch einen frischen Haferdrink her. Dieser wird ebenfalls regional produziert – mit Zutaten, die von den Mitgliedshöfen selbst angebaut werden.
Nachhaltigkeit und Regionalität
Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof setzt auf kurze Wege, nachhaltige Landwirtschaft und höchste Qualität. Ihre Produkte spiegeln die Verbundenheit zur Region und den Respekt vor der Natur wider.
