Biohof Varrel

 Der Biohof Varrel liegt am Rande des Naturschutzgebietes der Steller Heide in der Gemeinde Stuhr im Ortsteil Varrel. Bereits im Jahre 1894 wurde die Hofstelle gegründet. Der kleine landwirtschaftliche Betrieb wird nun von der Familie Potthast mit viel Herz und Enthusiasmus fortgeführt. Er umfasst 65 Hektar und eine kleine Pferdepension.

Immer wieder kam der Gedanke auf, den Betrieb auf ökologische Bewirtschaftung umzustellen. Nach der Geburt ihres Sohnes fasste die Familie im Jahr 2014 den Entschluss, eine nachhaltige ökologische Landwirtschaft zu betreiben, um auch für nachfolgende Generationen eine artenreiche und vielfältige Natur zu erhalten.

Seit Mai 2015 gehören Bio-Hühner zum Hof. Im Bestreben, eine möglichst tiergerechte Hühnerhaltung zu gewährleisten, wurde auf das Hühnermobil zurückgegriffen. Auf dem Hof leben 225 Hühner in einer kleinen Gruppe, die alle zwei Wochen auf neue Grünflächen gebracht werden. Dies tut nicht nur den Wiesen gut, sondern auch den Hühnern – und das schmeckt man bei jedem Ei!

Interessierte sind herzlich eingeladen, den Hof kennenzulernen und zu entdecken, wie Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung heute mit viel Respekt füreinander und miteinander umgesetzt werden können.

Produkte

• Galloway-Fleisch
• Eier