Bioland Kapraun

Bioqualität mit Leidenschaft und Tradition 

Unser familiengeführter Betrieb blickt auf eine über 60-jährige Geschichte in der Landwirtschaft zurück. Was einst als konventioneller Aussiedlerhof begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem modernen Bioland-Betrieb mit einer klaren Mission: den Anbau hochwertiger Bio-Produkte im Einklang mit der Natur. 

Nach ersten Erfahrungen im Ackerbau und der Viehzucht erfolgte in den 1970er Jahren die Spezialisierung auf Spargel- und Erdbeeranbau. Anfang der 1990er Jahre wurden sämtliche Anbauflächen auf biologischen Landbau umgestellt – ein konsequenter Schritt, der unsere heutige Philosophie prägt. Auf chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel wird bewusst verzichtet. Stattdessen setzen wir auf nachhaltige Methoden und natürliche Kreisläufe. 

Unser Sortiment umfasst täglich frisch geernteten Bio-Spargel in verschiedenen Sortierungen – auf Wunsch auch geschält – sowie ein breites Angebot an Bio-Obst und -Gemüse. Ergänzt wird das Angebot durch hochwertige Trockenwaren sowie ausgewählte Milch- und Fleischprodukte in Bioqualität. 

Besondere Highlights unseres Betriebs sind unsere Erdbeersorten "Rumba" und "Sonsation". Beide überzeugen durch ihr intensives Aroma, ihre Saftigkeit und eine brillante Farbgebung – ein wahrer Genuss für alle Liebhaber hochwertiger Früchte. 

Unser saisonal geöffneter Hofladen bietet nicht nur unseren Privatkunden ein vielfältiges Bio-Angebot. Auch Großkunden, Naturkosthändler und Gastronomen aus der Region vertrauen auf die Qualität unserer Erzeugnisse. Als Bioland-zertifizierter Betrieb glauben wir fest daran, dass ökologischer Landbau die Zukunft der Landwirtschaft ist. Wir passen uns dem natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten an und garantieren so frische, saisonale Produkte in bester Bioqualität.