Biolandhof Fischer

 Der Hof liegt am südlichen Stadtrand von Cuxhaven, im Dorf Arensch, umgeben vom Wernerwald und den Marschflächen der Weser und Nordsee. Diese einzigartige Lage auf dem eiszeitlichen Geestrücken „Hohe Lieth“ beeinflusst die landwirtschaftliche Arbeit.

Auf den sandigen Ackerflächen werden Roggen, Hafer, Triticale und Kleegras angebaut, während auf den Grünlandflächen im Deichvorland und im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer Mutterkühe und Mastochsen weiden. Seit 1988 wird der Hof nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet, ohne den Einsatz chemischer Düngemittel. Der Mist der Rinder und Schweine dient als Dünger und schließt den natürlichen Nährstoffkreislauf.

Seit 2006 ist der Betrieb ein Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau, anerkannt vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, und bietet Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft.

Produkte

• Verschiedene Fleisch und Wurstwaren
• Verschiedene Milchprodukte

Besondere Merkmale  

• Verkaufsautomat (24St. Zugänglich)
• Hofladen