Brockmann Biohof

 Der Biohof begann seine Landwirtschaftstätigkeit 2012 in Hollenstedt/Ochtmannsbruch. Auf den umliegenden Weiden und Naturschutzflächen wurden Charolais- und Galloway-Mutterkühe gehalten. Zwei Jahre später, im Jahr 2014, wurde auf dem Wilkenshoff ein moderner Schweine-Offenstall errichtet, um Bentheimer Schweine zu züchten. Auf den Ackerflächen wurden verschiedene Kartoffelsorten, Backgetreide sowie Futter für die Hoftiere angebaut. Gleichzeitig startete der Hof einen Lieferservice, der eigene Erzeugnisse wie Kartoffeln, Fleisch, Wurst, sowie Gemüse von benachbarten Höfen und Brot aus der Arpshof-Bäckerei an Kunden auslieferte.

Im Jahr 2016 zog der Betrieb auf eine eigene Hofstelle in Bülstedt um, wo der Lieferdienst im Deelenbereich weiter ausgebaut wurde. Seit 2018 kooperiert der Hof mit regionalen Gärtnereien, SoLaWis und Bio-Höfen, um ein abwechslungsreiches, frisches Angebot bereitzustellen. Zudem wurden zahlreiche Projekte in der Bauernhof- und Umweltpädagogik umgesetzt, bei denen Schulen, Kindergärten und Vereine Einblicke in die Landwirtschaft und Natur erhielten. 

 Produkte

• Brot und Backwahren
• Rindfleisch
• Hühnerfleisch 
• Getreide
• Kartoffeln
• Weitere Gemüsesorten
•  Wurst

Besondere Merkmale

• SoLaWi
• Abokiste