Gemüsehof Lüninghausen

 Der Gemüsehof Lüninghausen liegt im Süden des Teufelsmoores, im kleinen Straßendorf Lüninghausen bei Worphausen, nahe Worpswede. Seit 2019 bewirtschaftet das Team hier fünf Hektar Land, auf denen eine Vielzahl an Gemüsesorten angebaut wird – sowohl im Freiland als auch in zwei Folientunneln, angepasst an das regionale Klima. Der Gemüsehof arbeitet aus Überzeugung ökologisch und ist seit 2021 bio-zertifiziert. Das dreiköpfige Hofteam setzt auf einen nachhaltigen, ressourcenschonenden und energieeffizienten Betrieb.

Ein zentrales Element des Gemüsehofs Lüninghausen ist die Solidarische Landwirtschaft. Mitglieder erhalten hier über das Jahr hinweg frische, saisonale Gemüsekisten mit einer Vielfalt an Kulturen. Das Sortiment umfasst über 70 verschiedene Gemüsesorten, deren Auswahl in einer Mitgliederversammlung gemeinsam mit dem Hofteam für die kommende Saison abgestimmt wird. Dank dieser Kooperation wird ein regionaler und umweltbewusster Gemüseanbau gefördert, bei dem Abnehmer*innen wöchentlich frisches und reif geerntetes Gemüse erhalten.

Der Gemüsehof verzichtet konsequent auf synthetische Düngemittel sowie chemische Pestizide oder Herbizide, um das ökologische Gleichgewicht zu schützen. Durch die kurzen Transportwege bleibt das Gemüse nicht nur besonders frisch, sondern auch umweltfreundlich.