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Gärtnerhof Oldendorf

Gemüse Wochenmarkt
Adresse Icon Oldendorfer Landstraße 24, 27729 Holste Telefonnummer Icon Niedersachsen E-Mail Icon post@gaertnerhof-oldendorf.de Link zu Website Icon https://www.gaertnerhof-oldendorf.de/ Telefonnummer Icon 04748 8210992

Der Gärtnerhof wird seit 1983 von der Gesellschaft für Landwirtschaft und Pädagogik e.V. geführt und wirtschaftet seit Beginn nach bio-dynamischen Richtlinien. Seit 2024 hat Florian Jordan den Hof gepachtet und in diesem Zuge neben der Oldendorfer Saatzucht auch die Verantwortung für die Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) übernommen.

Auf dem Gärtnerhof arbeiten derzeit acht Menschen und bewirtschaften sowohl die Flächen zur Saatzucht als auch die bestehenden Gemüsebauflächen der SoLawi: 2,7 Hektar Acker und 2.000 Quadratmeter geschützte Fläche, bestehend aus Folientunneln und einem Glasgewächshaus. Unterstützung erhalten sie dabei von Schülerpraktikant
und den engagierten Mitgliedern der Solidarischen Landwirtschaft.

Im Laufe des Jahres werden auf dem Hof rund 60 verschiedene Gemüse-, Kräuter- und Obstarten angebaut, wobei der Schwerpunkt klar auf Gemüse liegt. Mit der Pacht des Gärtnerhofs trägt das Team Verantwortung für drei Hektar Land, die sie gemeinsam mit der Gemeinschaft bewirtschaften, die die erzeugten Lebensmittel bezieht und genießt.

Dieser ganzheitliche Ansatz vereint nachhaltige Landwirtschaft mit gemeinschaftlicher Verantwortung und fördert eine naturnahe, bio-dynamische Lebensmittelproduktion.

Demeter