Hermannshof

Hermannshof – Landwirtschaft, Markt und Theater in Einklang

Der Hermannshof wird von Eva Maria und Till Paulick mit ihren drei Söhnen geführt – aus Überzeugung für eine andere Art der Landwirtschaft. Als Demeter-Betrieb liegt der Fokus auf einer ganzheitlichen, nachhaltigen Gestaltung des Hoforganismus. Dabei spielt auch die Ausbildung neuer Landwirtinnen eine wichtige Rolle.

Biologisch-Dynamische Landwirtschaft

Alle Flächen des Hofes werden streng nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Zum Angebot gehören:

• Ackerbau mit Feldgemüse, Kartoffeln und Ackerfutter für die Kühe
• Wurzelgemüse mit intensivem Aroma dank nährstoffreicher Moorerde
• Getreide und Mobilstallhühner, die für frische Eier sorgen

Hermannshof Markt

Im Hermannshof Markt von Stefan Peters gibt es an fünf Tagen die Woche ein breites Bio-Sortiment aus Obst und Gemüse, ergänzt durch:

• Frische Kartoffeln und Gemüse vom Hof (saisonabhängig)
• Eier von Legehennen und Wurstwaren vom Rind

Hermannshof Theater

Das Theater von Antje und Johann König bietet Platz für etwa 30 Gäste. Die Aufführungen kombinieren Menschen, Puppen und Objekte und laden zum Staunen ein. Darüber hinaus ist das Theater deutschlandweit mit Gastspielen unterwegs.

Hermannshof – ein Ort, der Landwirtschaft, Genuss und Kultur vereint.