LaMa Gartengemüse

Nachhaltiges Market Gardening in der Region Sinsheim/Heidelberg

LaMa Gartengemüse ist ein Bioland-zertifizierter Market Garden Betrieb, der frische und regional erzeugte Lebensmittel anbietet. Für 42 Wochen - im Jahr vom 6. März bis zum 18. Dezember, stellt der Betrieb seinen Kund:innen flexible Gemüseabos mit saisonaler Vielfalt zur Verfügung. Der Hofladen ist nahezu 24/7 geöffnet und bietet Kund:innen jederzeit Zugang zu frischen Produkten. Lediglich bei extremen Minusgraden unter -10°C bleibt der Laden aus praktischen Gründen geschlossen. 

Nachhaltiger Anbau nach Market Garden Prinzipien

Der Betrieb setzt auf eine durchdachte Anbauplanung, eine ressourcenschonende Nutzung kleiner Flächen und den gezielten Einsatz von Handarbeit mit leichten Werkzeugen. Traditionelle Techniken werden mit innovativen Methoden kombiniert, um nachhaltig und effizient zu wirtschaften.

Ein Team mit Leidenschaft für Landwirtschaft

Das Team von LaMa Gartengemüse, bestehend aus jungen Menschen mit einer Ausbildung an der Universität in Witzenhausen, verfolgt eine gemeinsame Vision: die Förderung des ökologischen Gemüsebaus und nachhaltiger Landwirtschaft.

Mission für eine regenerative Landwirtschaft

LaMa Gartengemüse engagiert sich nicht nur für die Produktion von hochwertigem Gemüse, sondern auch für den Aufbau regenerativer Landwirtschaft. Der Betrieb unterstützt einen nachhaltigen Lebensstil und lädt dazu ein, Teil dieser Vision zu werden.

LaMa Gartengemüse verbindet Regionalität, Qualität und ökologisches Bewusstsein – ein Betrieb, der den Unterschied macht.